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“砖桥月饼”,找寻老月饼的味道

2021-08-31 10:37 来源:新华网

  8月29日,河南省信阳市光山县砖桥镇李文胜月饼加工厂,工人在加工酥皮月饼。

  中秋佳节临近,光山县砖桥镇也迎来了“月饼香、销路旺、致富忙”的喜人景象。据介绍,“砖桥月饼”是“光山十宝”之一,其采用传统手工制作,馅料简单健康,味道脆、酥、爽口、香甜不腻。

  近年来,光山县在做好市场销售的同时将具有百年老字号的“砖桥月饼”牵手“互联网+”,拉动产品线上线下销售,带动光山特色产业的发展。新华网发(谢万柏 摄)

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