为全面做好秋季学校食品安全各项工作,全力守住校园食品安全底线,全心守护师生“舌尖上的安全”。9月5日,河南省内乡县人大代表、镇人大主席杨申带领镇食安办、市场监管所等负责人到岞曲镇初级中学督导校园食品安全管理工作。
在校园食堂餐厅,杨申听取了学校负责人关于食品安全管理工作的汇报,详细了解学校食堂、校外供餐单位主体责任落实情况,查阅校园食堂餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐具、食品容器及工具清洗、消毒等各环节管理记录情况,并就如何抓好校园食品安全工作提出具体要求。
杨申强调,学校在做好教育工作的同时,也应加强对食堂的日常管理工作,严格落实食品安全校长负责制和学校相关负责人陪餐制度,多到食堂厨房检查,指导食堂管理员对采购的食品和食用农产品严格落实索证索票制度。牢牢守住食品安全底线,保障师生就餐安全,持续推动校园食安社会共治。(刘振伟 李朝建)
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