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千城百县看中国|尝冀菜:特色大碗菜

2024-01-08 15:18 来源:《祖国》杂志



  •     在河北魏县,家家户户都会做大碗菜。肉切片,皮渣、豆腐切块,白菜切段,加入辅料若干,起锅烧油,放肉片煸炒,待到所有菜品煮透,一锅香喷喷的大碗菜就做好了。冬日里来上一碗热腾腾的大碗菜,营养丰富,汤汁浓郁,配上香喷喷的馒头,美味至极。



        制片人:马宝军
        策划:杜屹然
        统筹:张青
        编导:邱俊松
        新媒体编辑:汪峰 但汉琼
        供稿来源:魏县融媒体中心

        中国新华新闻电视网(CNC)出品


    责任编辑:赵娜

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