春寒料峭,但在阳谷鑫绿奥黑猪养殖有限公司的现场,却是暖意融融。柏川主任在公司负责人吕总的陪同下,深入到猪舍、饲料仓库、屠宰车间等地,详细了解养殖、屠宰、加工等各个环节的操作规范和食品安全保障措施。详细了解了公司生猪养殖的全过程管理、饲料安全管理、生物安全体系建立等方面的实际情况。
养殖厂以独立专业饲养,不设分点的养殖模式,形成了稳固的繁育、养殖和鑫绿奥黑猪品种的纯正性。承包临近黄河远离污染的1000余亩土地进行绿色养殖,并种植黄芪、麦冬、金银花等多种中药材。仔猪断奶后根据黑猪的饲养周期,采用独家研制的中药配方加入饲料中进行饲养、防疫,提高黑猪自身免疫力,预防黑猪成长过程中的各种疾病,实现了饲养过程中“六无”(无激素、无病毒、无污染、无抗素、无农药残留、无任何添加剂),确保了黑猪肉的安全、绿色。
在随后的座谈会上,阳谷鑫绿奥黑猪养殖有限公司吕总对柏川主任、步卫新主任的莅临指导表示欢迎,并介绍了公司的现状、规划以及存在的问题。柏川主任结合阳谷鑫绿奥黑猪养殖有限公司的实际情况,提出了针对性的指导意见和建议。对阳谷鑫绿奥黑猪养殖有限公司在食品安全方面的努力给予了高度评价,并强调了食品安全在食品产业链中的重要性。
双方表示,将以此次新春走基层活动为契机,进一步加强沟通与合作,共同推动中国安全食品产业的繁荣发展。
责任编辑:赵娜