北京新发地市场暂停水产冻品销售储存

记者25日从北京新发地市场获悉，按国家相关部门要求，新发地市场无条件对水产、冰鲜、冻货、冷藏肉类、海产品等全... [详情]

食品安全

靠吃抗癌食物就能防癌？不现实

对于癌症这个威胁人类健康的“超级杀手”，大家已不再陌生。... [详情]

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食素还是食肉？最新研究称前者骨折风险或高于后者

食素还是食肉？一项针对欧洲人群的最新研究称，严格素食者、素食者和鱼素者的骨折风险或高于食肉者。... [详情]

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今天咱聊聊“食药同源”这件事

“食药同源”这个词您可能并不陌生，但也不是随意可以说的。它是指具有传统食用价值，又列入国家中药材标准中的动物... [详情]

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如何判断某种水果适不适合老人吃？

水果已经成为生活中必不可少的食物之一，很多老人都很喜欢吃水果。尤其是立秋后，各种水果纷纷上市，葡萄、石榴、苹... [详情]

食品安全

京企研制新冠疫苗可触发快速免疫反应

国际知名学术期刊《柳叶刀-感染性疾病杂志》日前在线发表新型冠状病毒灭活疫苗克尔来福的Ⅰ/Ⅱ期临床研究结果论文... [详情]

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