柿饼上的“白霜”并非防腐剂 但也不是越多越好

等了一年，终于又到吃柿饼的季节。小时候，一口柿饼，就是年的味道。秋天里收获的柿子，在冬日寒风中疯狂聚集糖分，... [详情]

食品安全

春节将至，你的年货备好了吗？

1月8日一大早，位于北京市丰台区的北京新发地农产品批发市场里熙熙攘攘，行人小心翼翼地从来往的各式货车间穿过，... [详情]

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全力保障节日期间肉类市场的供应

商务部新闻发言人高峰9日表示，随着春节的临近，肉类消费逐渐进入旺季。为了切实增加节日期间的肉类市场供应，商务... [详情]

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北京8种当家菜春节期间平价销售

市商务局、农业农村局、中国蔬菜流通协会近日启动“2020年春节期间首都市场蔬菜和家政服务保障供应联合行动”。... [详情]

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赶紧加辣！吃辣椒或能降低死亡风险

辣椒作为一种在全球范围内流行的蔬菜，能给人带来辛辣和灼烧的刺激感，人类对辣椒也产生了十分两极分化的情感，有人... [详情]

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2019年食品热词公布：“三减”、“人造肉”、食育上榜

2019年食品热词公布：“三减”、“人造肉”、食育上榜... [详情]

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